会理石榴

会理石榴

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会理地处四川南端，是一处狭长的山间盆地，境内山峦起伏，河流交错，拥有中亚热带的半湿润气候，2400小时的年均日照时数和1000毫米左右的年均降水量都是石榴适宜的生长条件，造就了这个独一无二的“地标产品”。会理种植石榴的历史可追溯到唐朝，曾是皇家贡品。

1986年，突尼斯软籽石榴的树苗被作为外交礼物送给中国，并引入会理栽种。如今已是人气品种，个大饱满，红润有光，剥开后可见绯红籽实，颗颗晶莹通透，而且不用吐籽，14度的甜度在牙齿咬合的一瞬，一口爆汁的快感是以前不可能体验到的。