文娱向前,服务向后

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查看52 | 回复0 | 2022-5-4 21:00:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
01 | 为何大家都在做洗浴,你却倡导做文旅
宏观看,洗浴行业存在严重的结构性供需失衡。就像农民中庄稼,99家都在种粮食作物(比如水稻小麦),1家在种经济作物(比如蔬菜瓜果)。结果导致粮食谷贱伤农,而经济作物供不应求。
同样的,洗浴行业也存在这样的问题,100家洗浴都提供洗澡按摩服务,可消费者需要的文娱服务却没有。因此造成消费者对洗浴越来越没兴趣,尤其是女性和孩子,对洗浴中心没兴趣;他们感兴趣的,洗浴中心里却没有。
正因为如此,我们才要认真考虑是选择文旅赛道还是洗浴赛道。但是并不是所有的城市都要有这样的考量,比如在三四线四五线城市,如果当地没有洗浴,就没必要考虑文旅,只是要把文娱模块融入洗浴,为自己的项目建立护城河让别人没办法学即可。
02 | 健康和文娱是大方向
作为生活服务平台的洗浴,健康方向的开发已经接近天花板,然而文旅或文娱的服务开发才刚刚开始。
大唐浴乐园,穿越回唐朝玩一天。这个项目就是把传统洗浴的服务型消费升级为体验型消费。
什么意思呢,举个例子,我喜欢举例子,如果市场上鱼不好卖,那么我们就开放鱼塘,可以自己来钓鱼,玩钓鱼套餐,自己体验钓鱼、捕鱼甚至烹饪的乐趣。
不仅卖钓鱼的套票,卖鱼,还可以帮你烹饪,或者你租用我的厨具哥几个一起烹饪,再加上文娱助兴,你不但享受到了钓鱼,吃鱼的乐趣,还能和一帮朋友玩得不亦乐乎,临走的时候还要买上几条鱼拿回家去。
作为商家钱赚到手了,不为卖鱼发愁销路了……作为消费者,吃到鱼了,享受到钓鱼的乐趣了,还结识了新朋友,何乐而不为呢

03 | 文娱赋能,娱乐化经营
20年前,手机只是通讯工具,现的手机:娱乐、电影、办公、照相,银行、点餐、交友等等几乎无所不能,功能强大不说,越来越受欢迎;说白了,就是因为手机开发了文娱功能,手机几乎成了一种生活方式。
20年前,商场就是百货大楼,就是卖货的,现在的商场呢,吃喝玩乐无所不能,也是因为文娱赋能,消费时长,消费重心,消费认知都变了,如果现在的商场还停留在百货大楼功能上,想想看经营起来会多惨!

04 | 文化是成本最低、可复制的开发
洗浴经营已经到了拐点,不知道大家有没有这样的概念,投资几千万,利润一直提高不了。甚至在淡季的时候感觉是在给员工,给技师打工。
想想看,以按摩为例,无论收入多少,技师拿走一半提成,再加上房租水电员工营销损耗等成本,利润微乎其微。
即便费尽心机殚精竭虑多做几单,除了疯狂打折之外还要给渠道上交服务费,可以说,洗浴早已经走下神坛,按摩也已坠入凡间。无论怎么努力都难赚钱!
那么,洗浴就无路可走了吗,不是。这条路堵了,还有很多的路可以选择。比如文旅,文娱,体验型消费。最主要的是和文娱经营,开发成本最低。
简单说,多做一个按摩,就多分给技师一份提成;但如果是文娱演出,或者篝火晚会,或者剧本杀等等活动,多100名观众,多十位参与者,你的成本几乎没有增加,但收入却是倍增的。
文化是成本最低的开发,这就是魅力所在。

05 | 你开的还是洗浴吗
我设计的作品,不止一次的被人质疑。
你懂不懂洗浴,你设计的还是洗浴吗?
汤泉、秀演、美食、趣店、乐园、康健,这是我对大唐浴乐园的功能架构设计,骨子里还是洗浴,但功能的重心不是洗浴,而是娱乐。
如果做老板的耳根子软,很容易摇摆。是呀,你设计的怎么看都不像个洗浴呀,因为别人真没有这样做的,以前东北的洗浴不这样,江浙的也很少这样做。
你这么搞,这样设计,没人做过呀。
这样的顾虑我能理解,但如果你自己不能说服自己,不能够坚守。很容易开倒车,最终的结果是走老路,穿新鞋,一无所获。
是不是洗浴不重要,我常常强调,做生意要么第一,要么唯一。即便做不了第一,也要做细分品类的第一。
只有这样,你才有机会赚到钱,如果你和大家都一样,是很难有赚钱机会的。
不要管别人怎么做,只要明确一点,只有你能做,别人做不了做不到的时候,你才会有钱赚。
做纯净水我干不过你,我就做山泉水,做山泉水我比不过你,我就做红牛,做红牛我比不过你,我就做白开水,做白开水我比不过你,我就做香飘飘……
总而言之,我要做细分市场领域的第一。
06 | 投资多吗
做大唐浴乐园项目,在一线城市3000元/m2的综合投资,开业价就够了,当然了这里面不包含房租和员工成本;在二三线城市2500元/m2也就够了,在四五线城市2000元/m2的综合投资也差不多。
因为投资的重心不是装修,而是软实力的建设,什么是软实力,就是赚钱的能力,包括团队的提升、服务的开发,文娱的运营这才是重心。
不少洗浴项目过于看重硬件投资,总以为多花钱,装修得更漂亮生意就更好做。其实这是个谬论。
对于大多数消费者来说,他们来浴场不是来洗澡,而是要的是体验和欢笑。正如大唐浴乐园的宣传,你卖的是澡票,我经营的是梦想和欢笑。

06 | 规模要求大吗
不一定。
文娱项目对规模的要求不高,除了运营要高水平,服务更集成。在一个空间要实现更多的功能,把观光型的,服务型的消费向体验型消费转型。
这时候的浴场就是一个浴乐园,更像一个拍电影的片场,片场的主题、内容,剧情都可以随时更换,只要主题鲜明,情节引人入胜,再加上一些演绎的明星,
用实现明星梦来激活,用社交来赋能,用沉浸式体验来引导就可以了。
规模大小并不重要,重要的是经营水平。这就好比你开了一个20000平的浴场,投资了8000万,门票只收59元,客人在浴场逛了半天,除了观光没啥好玩的,客人还不高兴。而德云社只有几百平,人均消费上千元,客人在不到1平米的椅子上坐了半天,还很高兴,下次还来。
这就是两者的区别。

07 | 要做生活的导演
培哲,用爱赞美生活。
经营模式的改变,带来了角色的转型。以前的洗浴服务中,更多扮演的是仆人的角色。做好服务就行了。而今天的浴乐园,更多要做的是导演的角色。
你要定活动主题,做服务开发,更要组织资源给客户搭戏。就像冯小刚的电影中,圆梦一日游,只要客人喜欢,就帮她圆梦。
比如在大唐浴乐园,穿越回唐朝玩一天的项目里,你可以选择做唐朝公主、唐朝皇帝、状元等16种角色,你也可以做观众,明星,网红,可以帮助她实现更多在现实生活中实现不了的梦想。
人生不止一面,大唐浴乐园帮你实现。

08 | 机会,常留给有准备的人
洗浴行业难有常青树,行业的更新迭代和产业转型,比百货商场行业更残酷。
大浪淘沙,谁能穿越行业周期,抵御行业波动风险,才是最后的胜者。
想赚钱,常常要走在前面,割到第一波韭菜。
你说呢?

09 | 道法术器
传统智慧常常讲道、法、术、器的道理。
不好理解,举个例子。
1)器
开奥迪和奥拓从上海到南京,哪辆车先到。
一定是奥迪先到吗,未必。
这里的车,就是器,可以理解为器械。
车好就一定先到吗?未必。
同样开洗浴,投资大的(奥迪)和投资小的(奥拓),哪一个先回本?
投资大的就先回本吗?未必。
上面说的就是器
2)术
简单理解就是开车的技术,或者洗浴的管理水平。
奥迪车技术不好,到终点就难。
洗浴的管理水平不行,回本就难。
3)法
可以简单理解为道路。
奥迪走的过道,奥拓走的高速。
奥拓先到南京的几率就更大。
开洗浴,有的定位按摩会所,有的选汗蒸,有的选浴乐园。
哪一条路更好走呢,这就是法。
4)道
可以理解为导航、方向。
如果奥迪选错方向,走的是向杭州的方向,车再好,技术再高,道路再棒也没用,很难到南京。
同样的道理,你非要在县城开个高档洗浴会所,或者靠擦边球经营。
这就是方向错了。
无论怎么努力,不但难以回本,甚至随时被查封停业。

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