[餐饮]厦门茶油香.飨宴

2022-1-11 22:10| 发布者: admin| 查看: 641| 评论: 31|原作者: 行业观察

摘要: 项目名称|茶油香 . 飨宴项目地点|中国厦门白鹭宾馆十三楼项目面积|800 ㎡设计机构|宽品设计顾问主持设计|李泷陈设设计|郑鸿设计团队|孙晓楠、罗步荣、吴自键、方晓东、张慧杰顶层飨宴都市里餐饮行业争奇斗艳 ...
项目名称|茶油香 . 飨宴
项目地点|中国厦门白鹭宾馆十三楼
项目面积|800 ㎡
设计机构|宽品设计顾问
主持设计|李泷
陈设设计|郑鸿
设计团队|孙晓楠、罗步荣、吴自键、方晓东、张慧杰
顶层飨宴
都市里餐饮行业争奇斗艳,强强竞出,展示着各自的独特、格调、新颖与不凡。浮夸的表面遮蔽了食材本身的天性,作为传统主打茶油烹饪的老牌私房餐饮[茶油香],在严格甄选原材料,保持对传统食养的研究、创作深入的同时,力图升级品牌,这也正是宽品设计所追求的守住初心,方得始终。在大环境中保持质朴,让光、食材、空间以其本真的属性显现,营造独特的感官体验。
厦门茶油香飨宴


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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引用  行业观察    2022-1-11 21:12
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△顶层视野,一览万家灯火
餐厅位于白鹭宾馆的顶层,从空中连廊望出,皆是老厦门人熟悉的城市风景, 东临万石植物园;南傍虎溪岩;西连中山路;北近中山公园,一览这四方的园林街市灯火万家。
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农历十一月,又到了茶油飘香时。搭乘电梯上行至顶层的[茶油香. 飨宴],一出门空气中便弥漫着浓郁的茶油香,目之所及的是一方静水孱孱、一树果实坠枝头,恭迎,是客家人对宾客最朴实且真切的礼仪。


引用  行业观察    2022-1-11 21:13
△自然生长,茶油飘香
顶层的光照是充足且直接的,很自然地将整体材质作了暗色处理。入口是幽暗的,过滤了外部的喧嚣,保护了内部的温暖。藤编屏风贯穿整个空间序列,将功能性的服务前台、服务通道、包厢专室、大厅散座区划开来;也将整个场域连贯一体,起到隔断功能同时也形成了独特的韵律感。
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